本篇有影片，請耐心看完，文末有附連結。
🔗【 佳里肉粿 資訊】
🚩 店家地址:佳里區義民街125號
📞店家電話：0905555086
⏰ 店家時間：06:00-12:00
🅿️店家停車：開車稍微不便
🌟店家評分：3顆星
優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我
佳里位於舊台南縣，雖然沒有太多景點選擇
卻有很多隱藏美食
除了耳熟能詳的《包仔福肉圓》之外
我想這間《佳里肉圓》也可以成為下一個家喻戶曉的美食
這間每天限量販售，雖然表訂時間是賣到中午
但是通常早餐時段就幾乎是賣得精光
太晚來你只會看到阿姨在收拾攤位了
肉粿為何會成為佳里市場附近居民的美食呢?
因為肉粿這種東西是無法久放的
從製作到販售幾乎是一氣呵成
從中央廚房製作的肉粿要趁著米漿熱熱的時候快速挖成型
送到市場店面的時候又不可以擺太久
所以我們一般擔心的「隔夜餐」也不必太擔心
一碗NT$40 加蛋+NT$10
我覺得CP值超級高
怎麼說呢?
兩面煎得「恰恰」的肉粿
外脆內軟的口感讓人驚豔
再加上大氣的給了三塊肉粿
羹湯裡面還有很多肉塊，不是肉絲喔
我的老天啊!太佛心了吧?
再撒上滿滿的香菜絲毫不手軟
其實早餐吃這一碗飽足感非常充足
肉粿本身就是澱粉
再加上滿滿的羹湯做一餐的收尾
有肉有香菜營養滿分
羹湯本身也不會太稠
也不會過於死甜
把蛋黃搓破之後湯頭更加滑順
滿滿的蛋黃香更是增添一番風味
老台南人幾乎都是實實在在的「做時郎」
所以早上來一顆荷包蛋就覺得相當滿足
最後，如果有吃辣的朋友
相當推薦要吃點辣椒來吃
如果不吃辣的話請斟酌加
這裡的辣椒醬是店家自製
不是死辣，而是後勁香麻
優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我
🔗
如果喜歡我的文章多多分享再加鼓勵
更多影片請到INSTAGRAM或YOUTUBE
請持續關注愛吃輝文章
還隨時看到美食以及分享美食
🔗
歡迎加入美食社團 請點下面連結輕鬆加入社團 ↓
南臺灣吃透玩透（高屏、台南、嘉義）
🔗
🔗
更多即時美食都在INSTAGRAM → 請點連結
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，愛吃輝也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與愛吃輝無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
留言
張貼留言