本篇有影片，請耐心看完，文末有附連結。
🔗【 礁溪老張早餐吧 資訊】
🚩 店家地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路147號
📞店家電話： 039888583
⏰ 店家時間：05:00-13:00
🅿️店家停車：停車還算好停
🌟店家評分：3顆星
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來到宜蘭出遊，最知名的一定是去礁溪泡溫泉，但是來到礁溪，可能會有人發現，好像沒有甚麼在地美食，可能都是一些合菜，但是合菜又不一定是所有人喜歡的選擇，那麼，不用擔心，跟大家介紹一間，從前在學區內許久的張老闆，從大大小小的活動，再到經營餐廳，可以從談吐聽得出來老闆的內在深度。
張老闆相當熱情，不管是觀光客，或者是在地的學生、上班族、家庭主婦都非常喜歡來這間早餐店，除了熱情之外，會主動介紹餐點，在地的客人也會清楚知道他是誰，喜歡吃甚麼，常常有誰一起來。像當天生意很好，也絲毫看不出老闆與員工的不耐煩，由於真的太忙了，所以老闆都會主動先拿熱狗給小孩子吃，小孩子限定唷！
店家也有準備許多的打卡板子讓客人拍照打卡，相當有創意呢！
其實這裡除了餐點之外，最讓我印象深刻的部分，就是服務人員不管再忙都會親自介紹這間店的餐點以及菜單，並且也有準備懶人菜單，配好的套餐，這是讓有選擇性障礙的朋友，相當好的福利阿，而且介紹的同時，也沒有感受到店員的不耐煩，可能不是笑容迎人，但你可以深刻感受得到他們是誠心的介紹。
從左至右介紹飲料
香蕉豆漿→南瓜豆漿→山藥豆漿
這是老張最知名的招牌飲品呢，現點現榨的豆漿，尤其是香蕉豆漿特別好喝順口，而且老闆說可以慮尿，說實話我不知道是否是真的，但是我們確實當天一直跑廁所，不知道是剛好還是真的有這樣的功效。
邪惡牽絲塔丁
厚厚的起司絲搭配滿滿的配料，烤得酥酥脆脆的麵包，不經讓人一口接一口。
義式紅醬捲餅
老闆說這道菜是滿多女孩兒喜歡的餐點之一，香Q的餅皮包覆著清爽沙拉以及蘋果丁，再加上火火腿丁還有雞腿肉，完全把肉食的油膩化解許多。
棉花糖厚片
經過烘烤後，棉花糖烤得綿綿滑滑的，再淋上巧克力醬，小孩子就是喜歡到吃得髒髒的。
烤香鮪魚總匯
別於一般的總匯三明治，除了沙拉、火腿之外，還有無籽葡萄切片、蘋果丁等等，真的不像一般早餐店的總匯三明治，可能吃到第三塊的時候已經對人生無期待了。
輕食主義
這也是許多女孩兒相當喜歡的套餐，滑嫩的雞腿肉搭配蘋果串成一串串，一口蘋果，一口雞腿肉，貞的清爽好吃不油膩。再加上麵包、沙拉、水果、還有小熱狗，以早午餐來說，真的是CP值超級高的。
招牌滾蛋系列
我真的強烈建議一定要點一份來吃，不點的話，拜託不要來吃，你真的會後悔，老闆把蛋煎得嫩嫩的，包覆著你喜歡的主食，唉唷我的媽。
(圖片會心一笑)
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